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冬棚一直是養殖戶發家致富的好希望，前幾年，冬棚在珠三角至粵西發展速迅，但因養殖成功率較低，面積減少，但去年冬棚成功率離奇高，80％人成功，蝦價了得，養戶因此發了財，有的養殖戶甚至放棄外塘養殖，只養冬棚蝦，冬造蝦成為養戶最后的一賭，今年又是個什么樣的情況呢？

前期養殖不成功的養戶，很多是抱怨購買的蝦苗不好，就沒有考慮養冬蝦，在苗種選購上，但很多養戶靠的是經驗和肉眼識別，極少數能做到科學檢測數據來判斷冬苗的好壞，沒有十足把握的蝦農情愿選擇棄養，以避免失敗。進入12月以后，已蓋棚的冬蝦投苗已將近一個月，可以看出，一代苗仍然是中國養殖戶的首選,病害少等特點位居榜首；但湛江地區則比較傾向于投放二代苗，養戶反映相比起一代苗，二代苗與當地的地理環境和池塘條件更適應，而一代苗成本較高，且要求的技術也高，一但失敗損失是慘重的；另外，一些經濟實力和土塘條件較差的養戶，二代苗和土苗是他們理想的選擇。

廣東地區

今年廣東多地混養魚價格低，但蝦價漲幅較好。與南美白混養的草魚類價格偏低，目前10斤/尾的混養草魚塘頭價僅4.5元/斤，比普通草魚價格低1.5-2元/斤。而混養的蝦基本上每畝塘僅剩幾十斤蝦，存蝦量超過百斤/畝的塘不超過3成，以50-70支/斤規格為主，50支/斤塘頭價16.8元/斤、60支/斤15.8元/斤、70支/斤14.8元/斤（均為冰蝦報價），價格比去年同期高2元/斤，但由于今年產量低，整年效益不如去年。

湛江徐聞一帶習慣不蓋棚養殖越冬蝦，今年約7-8成蝦塘已達20-40支／斤的規格，預計會養到春節前后再出售；而白水塘蝦養殖已接近尾聲，整體白水蝦存塘率僅1-2成左右，蝦價依然堅挺，30支/斤規格27元/斤、40支/斤25元/斤、50支/斤21元/斤。

廣西地區冬棚養殖一向很少，去年只有1600畝左右，但今年養殖面積達到3200畝，創下歷史新高；目前已蓋好的冬棚約1500畝，計劃建及正在建的也高達1000多畝，加上去年可用的部分冬棚，保守估計冬棚面積比去年的冬棚量增長1倍以上。

廣西的冬棚主要集中在北海合浦、欽州等地，往年這里搭冬棚的并不多，但今年蝦價較高，很多養戶都想一搏，搭棚熱情比去年大幅提高，整片海灘幾乎已全部搭完。

據金海灣養戶王老板介紹：他一共五口塘，11月底冬棚已全部蓋完，苗種有兩口投的是一代苗，三口投二代苗和土苗，投苗已有一個月了，目前長勢都比較穩定，前段時間短暫的降溫對蝦出現應激反應、缺氧等癥狀，使用了一些微生物制劑潑灑，穩定了水質，沒有出現什么大問題，近幾日氣溫回暖，棚已經掀開透氣，每個塘增加了一臺打氧機加強增氧，投喂飼料每日三餐，看情況適當減少或者停喂一餐。

海南地區今年受臺風影響，對蝦發病率較高，導致不少養殖戶在蝦只有60-150支/斤之間的規格也被迫緊急賣蝦。目前當地超過40支/斤的規格蝦非常少，大約占整體養殖的10%左右，大部分集中在海南西線區域，東線大部分養殖戶處于投苗1個月以內的養殖階段。

福建地區，目前用于冬棚都基本陸續蓋好，投苗工作陸續進行中，今年很多養戶采用低密度放苗，一般放苗在2-3萬尾/畝；部分放苗較早的養殖戶已投放了25天左右，目前20支/斤、30支/斤、40支/斤規格對蝦塘頭價分別為37元/斤、29元/斤、23元/斤，冬蝦一般都會在過年前抓完，過年后再重新放苗。