科學(xué)規(guī)范使用“抗生素”,而不是“禁抗”和“無抗”!
近日獸用抗生素一度被推向輿論的風(fēng)口浪尖,也一度成為社會(huì)的熱點(diǎn),但我在這里想說的是,不要過度妖魔化獸用抗生素,也不必要談“抗”色變,更無需全面禁抗或提倡高大上的“無抗”,單就養(yǎng)殖而言,實(shí)現(xiàn)全面“無抗”基無可能,也得不償失,抗生素仍是目前保障養(yǎng)殖發(fā)展的必要手段,目前主要工作重點(diǎn)是規(guī)范和科學(xué)使用抗生素。 在這里我想澄清一個(gè)概念,“禁抗”并非全面停止使用抗生素,重點(diǎn)是在飼料中正常添加且有明顯促長功能的抗生素,這類抗生素大多數(shù)特點(diǎn)在腸道難以吸收,而用于治療用途的抗生素仍是目前動(dòng)物疾病防控的必要手段,養(yǎng)殖業(yè)普遍存在主用于治療的抗生素,而過度用于疾病預(yù)防,甚至稱之為“保健“存在濫用和過度使用現(xiàn)象,而這種現(xiàn)象是需要下猛藥治理的。 業(yè)界討論的“禁抗”指的是在飼料中正常長期添加的,主用于促長用途的抗生素,對(duì)于主用于治療的抗生素,國家己經(jīng)有嚴(yán)格的禁、停、休藥期規(guī)定,并明確列明產(chǎn)奶期、產(chǎn)蛋期禁用抗生素的種類,規(guī)范科學(xué)使用抗生素而非過度濫用才是當(dāng)前抗生素管理的頭號(hào)任務(wù)。
不能將“禁抗”問題擴(kuò)大化,也不用提倡完全意義上的“無抗”,說到抗生素,我們知道抗生素大多來自于細(xì)菌生長和發(fā)酵,是細(xì)菌正常生長的代謝產(chǎn)物,有細(xì)菌生長就有可能有抗生素,我想說的是,畜產(chǎn)品完全絕對(duì)意義上無抗基無可能。但不能抹殺抗生素在豐富畜產(chǎn)品供應(yīng),改善人類膳食結(jié)構(gòu)、保障養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展運(yùn)行等方面功不可沒,不應(yīng)過度妖魔化。 當(dāng)前要做的就是規(guī)范科學(xué)使用抗生素,獸用抗生素就沒必要大驚小怪,就像養(yǎng)狗看門一樣,怕傷人不要把狗滅了,而是把它裝進(jìn)籠子或套上鐵鏈。實(shí)施規(guī)范性,科學(xué)性,才是養(yǎng)殖業(yè)的關(guān)鍵! (本文作者系征宇制藥首席藥物研發(fā)專家張曉云女士,轉(zhuǎn)載需標(biāo)明出處。) |